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糖醋鱼的做法

糖醋鱼的做法1鲫鱼洗净后用刀横切数刀,锅中倒油,油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上,使切过花刀处的鱼肉往外翻。2整条放入油锅炸制,注意翻面,两面炸至金黄捞出,葱切段,生姜切片,生粉中加入水拌匀。3锅中倒油放入葱、生姜、番茄酱,再加入水、油、盐、白糖。

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