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是茶菁

所谓茶菁通常指的是鲜叶,是没有经过任何加工工序的、从茶树上采下的准备加工为茶的叶子叫茶菁。 茶菁的等级 青毛茶于1979年统一分为五级十等,逢双设样,二等一级。即二、四、六、八、十等分五级。一般而言,一级嫩茶菁通常拼配二级做散茶、沱...

学名来说是茶青,有些地方会写成茶菁. 茶青都是指是从茶园里刚采摘下来的叶子,作为加工成干茶(成品茶)的原料。

简单的说: 毛茶:指的是经过了杀青、萎凋、揉捻、干燥等加工工序后的初制干茶,毛茶经过分拣、分类和后序加工程度才是成品茶。例如:普洱毛茶、铁观音毛茶... 茶箐:通常指的是鲜叶,是没有经过任何加工工序的。通常用来泛指茶区、产地。例如云...

实际上是一种减肥茶。 商家改名误导群众,减肥茶这种建议还是少喝为好,毕竟是药三分毒,还是多经常体育锻炼为尚佳选择。

普洱茶并非等越高越好,是以个人口感来决定的,等级是茶菁的本体,以宫廷级也分好几种,如你说的金芽是属宫廷最高级别,但它不耐泡,口感的确很好,普洱茶主要是以耐泡,口感的适合,还有陈香味(这里还有年份关系),并不用以价格来决定茶的好坏...

生茶 制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。 茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转...

首先是版纳也就是传说中的勐海料(包括六大茶山、班章等),然后是临沧的(包括冰岛、惜归),另外一种就是普洱市这边的(包括景迈、无量山等等)我们在批发普洱茶的过程中也在网络帮助茶客解决茶叶方面的问题,希望能帮助到你。

所以,要确认确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝,可当植物之肥料。 茶叶若有茶菁味或杂味,可请专业焙茶师父或茶行...

炒菁是以高温破坏酵素活性,抑制茶叶继续发酵,以保有特有之香气滋味 传统的炒菁是将茶菁放在热锅上炒熟,现在使用专门的杀菁机器,让温度控制和翻搅茶叶的工作轻松许多,炒菁的温度约在160~180℃高温,藉由急速破坏植物体中酵素的活性,使茶叶...

从以下方面进行挑选: 茶菁颜色:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色。 茶菁香气:有浓浓的渥...

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