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炒土豆片最简单做法

炒土豆片 方法一:1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会),盐.醋. 2,下油:油要多,否则会沾锅的. 3,

主料土豆2个青椒1个肉片50g 辅料精盐1/2小勺五香粉适量鸡精1/2小勺葱末蒜末适量植物油适量 步骤土豆片炒青椒的做法步骤11.土豆2个去皮清洗干净,青椒一个清洗干净

清炒土豆丝的做法:1.将土豆用擦丝器擦成丝状(时间允许,最好用刀切)2.擦好的丝用水泡下洗净淀粉(这步很关键,可以的话泡2遍)3.锅内倒油后放入葱花和红椒爆香4.倒入土豆丝5.加一勺荤油6.快速翻炒一两分钟,加少许食盐调味即可出锅烹饪技巧1、土豆丝据很多吃货研究用刀切的丝比擦丝器擦出来的更好吃,但是时间赶不上的话用擦丝器也是一个省时省事的方法.2、用清水洗掉淀粉是为了让土豆丝清脆好吃不粘糊.3、多加一勺荤油可以让土豆更香更好吃.菜品特色挑了这道最简单的土豆丝来做,哈哈,真的不是糊弄亲们啊,这土豆丝真的还挺好吃,做好拍完片片看时间才用了十五分钟,名副其实的快手小炒啊.土豆丝和西红柿炒蛋这两盘菜是我最爱的家常小菜.

食材明细土豆适量干辣椒适量花椒适量葱适量老抽适量盐适量十三香适量鸡精适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度家常炒土豆片的做法步骤土豆削皮洗净切片,用水泡上锅中放油,下配料炒香下土豆片,加盐翻炒均匀翻炒均匀后加老抽翻炒加一点水,小火盖锅闷两分钟.熟了以后加鸡精和十三香 ,翻炒均匀后就可以出锅了.装盘,开吃

食材

主料 土豆2个 辅料 盐 干辣椒 蒜 食用油 醋 酱油 素炒土豆片的做法步骤1. 土豆洗干净切片,这可是技术活,也可以借助别的工具,总之做菜是快乐的事,随心所欲最好.蒜扒好,干辣椒切开2. 上锅倒油,喜欢葱的也可以放葱驱锅,我不喜欢,就没放,油温五六成热放入切好的辣椒,然后将土豆入锅翻炒,有点干的时候放入醋,,我喜欢(依个人口味,我喜欢酸一点),然后再倒入酱油,上颜色,不用太多.3. 炒的时候适量加些热水,就这样,土豆快熟了的时候放盐最后放入提前剥好的大蒜,出锅

干煸土豆片:原料: 土豆三个、洋葱半个.调料: 盐3克.做法:1、土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后滤干,最好再用干布或厨房纸抹干表面水份,洋葱切片;2、热锅入油,油温后下土豆片先大火煸炒几分钟;3、然后调中小火慢慢煸

酸辣土豆丝的做法步骤1准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋.2将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点.3再将土豆片切成细丝.4用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘).5将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末.6锅内放油放入花椒煸炒出香味.7将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味.8放入泡好的土豆丝.9煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝.10放入红椒丝翻炒均匀.11最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可.12简单但不失美味的酸辣土豆丝.

食材用料土豆1个相克食物青椒1个相克食物猪肉100g相克食物食用油适量葱丝适量 13.最后加入1克味精翻拌均匀出锅.小贴士1、土豆片最好提前用油煎一下,直接炒也

原料:土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许,大蒜7克.做法:1、土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟.青椒切丝,大蒜切末.2、锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒,3、转中火,慢炒七成熟时放入青椒,加入生抽和鸡精,鸡精社会化后,炒匀便可起锅了.

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